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発酵料理

  • 2月 14, 2020
  • 4月 9, 2020
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江坂 こだわり野菜の創作イタリアン、Volare(ヴォラーレ)は倉庫を改装して作られた隠れ家レストラン

江坂駅から徒歩7分 江坂駅からすぐの路地裏の倉庫を改装した、天井がすごく高い隠れ家的創作レストランです。前に車2台の駐車場があります。 旬のオーガニック野菜と発酵料理が楽しめるお店です。日本の伝統を進化させた新しいスタイルのイタリアンでもなく和食でもないような料理が売りです。 高~い天井 天井はかな […]

  • 2月 10, 2020
  • 4月 9, 2020
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豊中駅すぐの「鼓道(こどう)」は石臼挽そばと昼は名物極特上親子丼、夜は鴨と発酵料理がうりの名店です。

東中稲荷神社のななめ前です。 豊中駅からロマンティック街道に向かう道を駅から数百メートル行ったところの右手に「鼓道」はありますが、駐車場の関係から反対から行きました。 右手に豊中稲荷神社が見えてきますとすぐです。神社の前にスーパーのライフの駐車場がありそこに止めます。買い物をすると1時間無料です。で […]