- 1月 14, 2020
- 1月 14, 2020
浅草 蕎麦処「いちかわ」は夜営業のお酒と絶品おつまみとおいしい蕎麦の頂ける電話番号は秘密のお店です。
電話番号は秘密です。 東京にいくとこの頃浅草の泊りが多くなりました。好きなんですよね 観光客あいてのお店も多いのかもですが昔からのお店やまｖ日南が好きですね。 で夜ご飯とおもい、普段は夜はあまりそばを食べないのですが、そばの口になり検索。基本蕎麦屋さ […]
- 1月 12, 2020
- 1月 12, 2020
京都 伏見は西向日町の蕎麦工房 「膳」自家製紛石臼挽き生粉手打ちの絶品蕎麦と面白いシステム？があります。
おじいさん 今回三回目でやっと入れました。１回目は売り切れでアウト。奥様？が出てきてくださり丁寧に案内していただきました。２回目は臨時休業。その時に前の家のおじいさんが出てきて「今日休みよ」と。奥様も出てきて今日は臨時で「休みなのよ」とのことすると何 […]
- 1月 11, 2020
- 1月 11, 2020
静岡は沼津の「ふく田（ふくでん）」は古来伝統の在来種の蕎麦を石臼挽の自家製紛で打った十割そばと手作り料理がめちゃうまです。
東京の行く途中下車で 大阪から東京には基本的に車で行くことが多いです。 色んな理由がありますが一番は行く途中もしくは帰る途中に寄り道して色んなおいしいものを、食べるのが好きだからです。 今回も新東名の長泉沼津で降りて１０分の（党名だと沼津）岡宮の前か […]
- 1月 9, 2020
- 1月 9, 2020
大阪 十三 田川 十割そば「たつみ」は穴場の人気のこだわり蕎麦屋さんです。
十三から加島の途中 ずっと前からあるのは知っていたのですが、町の普通の蕎麦屋とおもっていたので、入らなかったのですが、たまに業れるがあったりするので入ってみました、 十三から加島に見買う途中の右にガストがある交差点のガストの隣です。す出される蕎麦は十 […]
- 1月 8, 2020
- 1月 8, 2020
京都 北大路の「おがわ」は3年連続食べログ百名店で且つミシュランガイド星付きの絶品蕎麦が頂けるお店です。
シンプルなお店とメニュー ずっと狙っていたお店にやっと行けました。土曜でいかも昼１２時過ぎだったのでかなり待つかなと思いお店に伺うと。なんと待つこともなく入ることができました。いわゆる京町家で看板も小さいので気を抜くと行き過ぎてしまいます。 京町家の […]
- 1月 8, 2020
- 1月 8, 2020
大阪 東三国「和食 雄（ゆう）」はリーズナブルに厳選素材を使った和食を楽しめるお店です。
三回目で入れました。 近くなので、以前から行こうと思い何度か予約せずに伺うこと２回すべて満席で入れませんでした。ので３回目は予約をしてから伺いました。 リーズナブルで上質なお店です。 上質なお店を作る上で大切にしたのは“お客様視点”厳選した素材はもち […]
- 1月 5, 2020
明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。ぜんざいが美味い。
地元の氏神様には、３１日から並び初詣しましたが、毎年３日か４日に大阪天満宮さんにお参りです。学業の神様でもありますが、芸能の神様でもあります。弊社タレントの三上スピカと二人でまいりました。 毎年頂く、天満宮さんの正面にある喫茶店のぜんざいです。今年は […]
- 12月 26, 2019
- 1月 8, 2020
大阪 お初天神の裏通りの「夕霧そば瓢亭」登録商標の柚子の香り高い唯一無二のお蕎麦です。
雰囲気のある裏通り 大阪のお初天神の商店街のうら、新御堂ののぼり口近くの何ともノスタルジックな雰囲気の路地。起業した１８歳のころ、この近くのオフイスビルで始め、移転するまで、１３年事務所があったのに、このような路地にお店があるのを初めて知りました。い […]
- 12月 25, 2019
- 12月 25, 2019
古都金沢の、２日目ののどぐろにカニに堪能しました。ところで能登１１５をご存知ですか？
ロケで必ず行く有名な市場でのどぐろ三昧 昼の食事にのどぐろの専門店に行こうと致しましたが昼は予約だめとのことでとりあえず言ってみることにしました。 が何と待ちくみ３３組www. 場所を変えてロケでかららず出てくる「近江町市場」に行くことなしました。 […]
