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  3. 京都　御所南　丸太町　手打ち蕎麦　花もも　ミシュランガイド　ビググルマン掲載のレトロなお店です。

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  5. 豊中駅すぐの「鼓道（こどう）」は石臼挽そばと昼は名物極特上親子丼、夜は鴨と発酵料理がうりの名店です。

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  7. 丹波篠山の築300年のかやぶき屋根の古民家で食する「波之丹州蕎麦処一会庵」のお蕎麦

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