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里山

  • 2月 28, 2020
  • 4月 9, 2020
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大阪 能勢町 国産小麦を使用した「薪パン日々」は自然派パン屋さん!with ケータリング・里山デリ、ノマディック

野間の大欅の前です。 そば切り蔦屋に行こうと決めたら、パンジェンヌ三上スピカが、探してきたパン屋さん!このごろ国産食材とか、自然派とかのワードにこだわっています。 大阪から新御堂を行き、箕面有料道路を通りした道で行き約50分です。ホームページを拝見すると、大けやきが目印とのことでしたので、すぐに見つ […]

  • 2月 27, 2020
  • 4月 9, 2020
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大阪 能勢町 ミシュラン1つ星の古民家の名店 そば切り 蔦屋は 料理も蕎麦も雰囲気も素晴らしい!

初めに 今日はかねてから行きたかった、大阪の秘境(失礼!)能勢町のミシュランガイド1つ星のそば切り 蔦屋 さんに行ってきました。朝から曇り。晴れに雨と目まぐるしく天気の変わる1日でした。最も能勢は大阪市内よりは、かなり気温が低いので、雨が雪になっていました。1時はふぶくくらいすごかったです。能勢は。 […]