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粗挽き

  • 1月 12, 2020
  • 6月 6, 2020
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京都 ミシュランガイド ビブグルマン 伏見蕎麦工房 「膳」自家製紛石臼挽き生粉手打ちの絶品蕎麦。

おじいさん 今回三回目でやっと入れました。1回目は売り切れでアウト。奥様?が出てきてくださり丁寧に案内していただきました。2回目は臨時休業。その時に前の家のおじいさんが出てきて「今日休みよ」と。奥様も出てきて今日は臨時で「休みなのよ」とのことすると何やら1度家に戻りまた出てきたら袋に入った柚子を持っ […]

  • 8月 23, 2019
  • 4月 9, 2020
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大阪は谷町六丁目 蕎麦切り 文目堂(あやめどう)は昭和レトロな雰囲気最高で、ミシュランガイド ビブグルマン掲載店です。

大好きな感じのお店です。 ノスタルジーな雰囲気感じる素敵な空間。谷町六丁目にある そば切り 文目堂。文目堂と書いてあやめどうと読みます。 新会社でも作れる法人ガソリンETCカード 雨もあり2時前に行くとお客様が居なかったので店内が撮影できました。通常はお客様への配慮もあり撮影はだめみたいですが、今日 […]