新大阪となりの東淀川駅前「しっぽや」で、タスマニア産のサーモンを食す。こだわりの食材を使う居酒屋
難波の道頓堀 手打ちそば星（あかり）は遅くまで営業している食べログ大阪７位の美味しい打ちたての蕎麦屋さんです。
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京都 丸太町「sumiyaki 燈（あかり）」はいい雰囲気に食事もおいしいイケてる焼き鳥屋さんです。
大阪は日本橋の黒門市場近くの「守破離 （しゅはり）黒門店」は蕎麦は勿論、天井の高い店内もおしゃれで、接客も良い極上のお店です。
秋葉原の「季節料理 赤津加」はレトロな創業昭和２９年の老舗です。
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