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神田「眠庵」は、ミシュランガイド ビブグルマン掲載の大変美味しいこだわりの蕎麦です
大阪は谷町六丁目 蕎麦切り 文目堂（あやめどう）は昭和レトロな雰囲気最高で、ミシュランガイド ビブグルマン掲載店です。
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ミシュランガイド広島にも掲載された絶品手打蕎麦屋「為楽庵」は知る人ぞ知る名店です。【広島市東区牛田中】
東京 恵比寿「松玄 恵比寿」は恵比寿の食べログ３位の ３．６４。やっぱり恵比寿はオシャレです。
大阪 北区西天満の名店手打ち蕎麦「なにわ 翁」さんに久しぶりに行ってきました。さすがミシュランやっぱり美味い！
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名古屋 中村区の古民家風の自家製紛石臼手打ちそば蕎麦 「伊とう」に行ってきました
大阪 東三国 「蕎麦・料理 あたりや」はミシュランガイド、 ビブグルマン掲載の名店です。蕎麦は勿論天婦羅が最高に美味しい！
名古屋 西区 押切の 「手打蕎麦 ふたば」に行っていきました。駐車場ありで便利です
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