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横浜帰りに、浅草橋の新進気鋭の手打ちそば「さかき」に、行って来ました。

横浜からの帰りに浅草橋にある、新進気鋭の手打ちそば「さかき」さんに行きました。昨年5月にオープンしたばかりですでに人気店です。

そば豆腐

まずは、そば豆腐です。蕎麦の実がたっぷり乗ったシンプルで美味しい。

海老とアスパラのかき揚げ
穴子の煮こごり

これまた美味しい。

真打ちせいろ

旨い。腰のある香り豊かなせいろ。も思わずう一人前食べてしまいました。食レポ系の番組も作ったりしているのに、もっと良いコメント無いんか~い。と自分で突っ込みたくなりますが、旨いもんは旨い!またいきます。予約したから?席の舞絵に花瓶で花が有りました。素晴らしい気遣いですね。

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