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お勧め

  • 2月 15, 2020
  • 5月 12, 2020
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北浜 石臼挽き手打ち蕎麦専門店 土山人は、築百年の古民家を改装した素敵なお店。自分的には、大阪で一番美味しい蕎麦屋です。

築百年の古民家 大阪は北浜のビジネス街の一角にある築百年の古民家 古民家マニアの自分はテンション上がります。2軒隣に完全予約制の予約の取れない「中国菜 火ノ鳥」があります。駐車場はありませんが、前にコインパーキングがあります。行くと既に店内で4組10名くらいが待っておられました。字移管も2時くらいだ […]

  • 2月 14, 2020
  • 4月 9, 2020
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江坂 こだわり野菜の創作イタリアン、Volare(ヴォラーレ)は倉庫を改装して作られた隠れ家レストラン

江坂駅から徒歩7分 江坂駅からすぐの路地裏の倉庫を改装した、天井がすごく高い隠れ家的創作レストランです。前に車2台の駐車場があります。 旬のオーガニック野菜と発酵料理が楽しめるお店です。日本の伝統を進化させた新しいスタイルのイタリアンでもなく和食でもないような料理が売りです。 高~い天井 天井はかな […]

  • 1月 8, 2020
  • 4月 9, 2020
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京都 北大路の「おがわ」は3年連続食べログ百名店で且つミシュランガイド星付きの絶品蕎麦が頂けるお店です。

シンプルなお店とメニュー ずっと狙っていたお店にやっと行けました。土曜でいかも昼12時過ぎだったのでかなり待つかなと思いお店に伺うと。なんと待つこともなく入ることができました。いわゆる京町家で看板も小さいので気を抜くと行き過ぎてしまいます。 京町家の表に。店内はシンプルでテーブルが4つのこじんまりし […]

  • 10月 17, 2019
  • 6月 17, 2020
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北摂は箕面・小野原の手打ち蕎麦「松喜庵 しょうきあん」で、すごくおいしい新蕎麦を頂きました。

前から狙っていました。 前からいこういこうと思いながら近くには、行くのに行けなかった、北摂の箕面は小野原の閑静な住宅街の一角の、松喜庵さんに新蕎麦を頂きに伺いました。グーグルでは17時までとの表示だったのでゆっくりめの14時少し前に伺いました。早速横にある駐車場の23・24が松喜庵さんの駐車場です。 […]

  • 9月 30, 2019
  • 4月 9, 2020
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北摂は 豊中のミシュラン1つ星「そば紀行」は閑静な住宅街にある隠れ家的蕎麦屋さんです。

ずいぶん前に来てから久しぶりの来店です。被害豊中上野の閑静な住宅街にある、ミシュランの☆も取っている隠れ家的1流の蕎麦屋さんです。 地下鉄桃山台から車で向かい上野阪南の交差点を右折(箕面方面)して約350メートル、うっかりしてると行き過ぎてしまいます。道路向かいに駐車場が5台分あります。近くにコイン […]

  • 9月 21, 2019
  • 4月 9, 2020
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渋谷は代々木公園、NHKまえのてうちそば「おくむら」は上品なおかみさんとともにそばもいい感じです。

ある土曜日仕事が早めにおわり、この時間(2時前)からおいしい蕎麦屋はないかいと、検索するとでました。午後3時までの営業です。 渋谷。代々木公園NHKまえ「おくむら」 間に合いそう。急いで向かい前のコインパーキングにとめて、店内へと すると上品なおかみさん(?)が迎えてくれ、「細いそばは売り切れで、太 […]

  • 8月 28, 2019
  • 4月 9, 2020
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神田「眠庵」は、ミシュランガイド ビブグルマン掲載の大変美味しいこだわりの蕎麦です

本当の隠れ家です。 秋葉原でご飯しながら蕎麦も食べたいなとなり検索して出てきたのが「眠庵」 ミシュランガイドのビブグルマン掲載の美味しいとマニアの間で評判です。 【スカパー!】加入月は視聴料0円!加入料も不要! で秋葉原から少し歩いて神田のビル街。歩いていると怪しい門を発見! おそるおそる入っていく […]