北浜 石臼挽き手打ち蕎麦専門店 土山人は、築百年の古民家を改装した素敵なお店。自分的には、大阪で一番美味しい蕎麦屋です。

蕎麦

築百年の古民家

大阪は北浜のビジネス街の一角にある築百年の古民家

古民家マニアの自分はテンション上がります。2軒隣に完全予約制の予約の取れない「中国菜 火ノ鳥」があります。駐車場はありませんが、前にコインパーキングがあります。行くと既に店内で4組10名くらいが待っておられました。字移管も2時くらいだったので大丈夫かなと期待しましたが、甘かったです。

ちなみに1番上の写真に写っているのは弊社の食糧担当の三上スピカです。

土山人何軒かお店がありますが、こちらは独立店らしいです。

詳しい土山人についてはコチラ

いい感じの店内です。

鴨なべ・鴨すきうまそうです。接待も多そうなお店ですね、接客もかなりいいです。

一階の店内は、4つのエリアに分かれていてゆったりとした作りでいいですね~

小上りも有ったりして。2階には個室も、いくつかあり使い勝手はかないいいです。勿論宴会にも大丈夫でしょうね。忙しい蕎麦屋さんは、相席するお店もありますが、こちらのお店は相席はさせないようです。交換が持てます。

メニューは豊富です。

ビジネス街との場所柄接待や夜のお客様も多いと思われお酒や、酒の肴はたくさんありました。自分は日初めてのお店は基本的にシンプルな蕎麦を食べようと決めています。なので細挽きせいろと粗挽き田舎を頼みました。少し多いので細挽きは、シェアしました。

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